Летата от последните години направиха познато едно явление, което някога е изглеждало изключително: продължителни горещи вълни, като температурите в няколко региона на Италия надвишават 40 градуса в продължение на седмици. Това не е само италиански феномен; това е ситуация, засягаща целия Стар континент.

Подгответе се за справяне с физиологични състояния, като например умора и нощни крампи – които са свързани с жегата – следователно стават все по-важни всяка година.

Причината е загубата на магнезий., който заедно с други минерали като калий се изхвърля от тялото през потС повишаване на температурите, изпотяването се увеличава, а с него и рискът от дефицит.

Порочен кръг, за който е важно да се осъзнае преди всичко, за да се предприемат необходимите контрамерки.

Кога да обмислите прием на магнезий като добавка

Магнезият се съдържа в различни храни, които ще обсъдим по-късно.

Въпреки това, при наличие на екстремни температури, каквито бяха през последните години, само храната може да не е достатъчна. Поради тази причина, особено за тези, които са склонни да се потят много или които извършват редовна физическа активност, може да си струва да обмислят целенасочен прием на добавки.

В хранителните добавки се използват няколко форми на магнезий, всяка от които със специфични характеристики. Сред тях са: форма на магнезиев цитрат Той е един от най-изучаваните по отношение на бионаличността или способността на организма да го абсорбира и използва ефективно.

Преди да започнете каквато и да е интеграция, винаги е препоръчително да консултирайте се с Вашия лекар или здравен специалист, който ще може да оцени индивидуалните нужди и да посочи най-подходящата дозировка.

Храни, богати на магнезий

Наред с приема на добавки, е полезно да съсредоточите диетата си върху храни, естествено богати на магнезий. Сред най-препоръчителните са:

●        Frutta secca e semiБадемите, кашуто, тиквените семки и слънчогледовите семки са сред най-концентрираните източници.

●        Бобовите растенияБобът, лещата и нахутът осигуряват магнезий, заедно с протеини и фибри.

●        Зелени листни зеленчуциСпанакът, швейцарското цвекло и руколата са отлични източници, особено когато се консумират пресни.

●        Цели зърнаКафявият ориз, овесът и лимецът съдържат значителни количества магнезий в сравнение с рафинираните версии.

●        Тъмен шоколад: с поне 70% какао, той е изненадващо ефективен източник на магнезий.

●        Пеше: скумрия, сьомга и камбала допринасят за приема на магнезий, заедно с омега-3 и благородни протеини.

Значението на храненето: какво да ядем, когато температурите се покачват

Италия е на първо място в Европа по високи постижения в хранително-вкусовата промишленост и е сред най-големите производители на сезонни плодове и зеленчуци: съставки, които трябва да се консумират в изобилие с повишаване на температурите, защото освен че осигуряват всички необходими хранителни вещества, те помагат за поддържане на хидратацията на тялото.

Плодовете и зеленчуците могат да се консумират в първи и втори ястия, десерти и напитки, по време на всички хранения през деня. Що се отнася до протеин, по-добре е да изберете по-лесно смилаемите: пилешко месо и мазна риба, добре сготвени бобови растения.

Фундаментален хидратирайте тялото, като се стараят да пият повече от обикновено, дори надвишавайки два литра вода на ден. Лекарите и диетолозите най-накрая препоръчват ограничете излишните захари и мазнини, стремейки се към хранителен баланс.

Бъдете внимателни през най-горещите часове

Експертите препоръчват да се излиза по-малко през най-горещите часове на деня: това важи особено за по-уязвими хора като възрастни хора, деца и новородени, бременни жени, хора с увреждания и психични разстройства.

Стратегия, препоръчана и от Гражданска защита, която идентифицира времеви интервал от 11:00 до 18:00 часа потенциално най-критичният, често свързан с високи нива на влажност, интензивно слънце и липса на вентилация.